『こうぞの森』で楮の刈り取り
１２月１４日（日）、奥荒田「こうぞの森」で地元の皆さんによるコウゾの収穫が行われました。
「こうぞの森」は、平成４年に整備され、以後毎年コウゾを収穫し杉原紙研究所に卸しています。
３年前には、畑を改良しコウゾの植え替えを行いました。
朝一番に、鎌を持って集まった皆さんは、手際よくコウゾを刈り取り、運びやすいよう束にしてトラックに積み込みました。
コウゾ収穫のコツは、地上から４５～５０㎝のところを日の当たる方向に向けて斜めに切ることだそうです。こうすることで、コウゾの乾きをよくし、腐るのを防ぎます。
今年は出来が良く、昨年の倍の約３トンのコウゾが収穫出来ました。
- 投稿者:企画情報課
- 日時:12:56